Rema 1000 på Roskildevej i Ringsted havde ved Fødevarekontrollens seneste besøg for få uger siden så store problemer med skadedyr, at butikken blev lukket. Samtidig blev forretningen præsenteret for en bøde af de helt store – 90.000 kr. plus naturligvis en meget sur smiley. Butikken var fyldt med muselort og gamle madrester, som musene ikke havde nået at æde fra gulvet.

Fødevarekontrollen fandt ved besøget, der fandt sted den 17. august, at der ville være risiko for fødevaresikkerheden, hvis forholdene fortsatte. Fødevarekontrollen fandt også, at Rema 1000 vidste eller i hvert fald burde have vidst, at butikken var farlig for kunderne.

Museekskrementerne blev fundet både på lageret og i udsalgsområdet – langs med vægge og under inventaret

Der blev fundet ekskrementer bag diverse paller på lageret, bag brødmontre, under reol ved frugt og grønt og under reol med morgenmadsprodukter. Ydermere lå der ekskrementer i flere fældekasser og virksomheden havde selv opsat 5 klapfælder, hvoraf den ene var smækket i frugt og grøntområdet.

Ekskrementerne virkede umiddelbart ikke friske og der lugtede heller ikke af musseurin. Virksomheden kunnen fremvise en rapport fra skadedyrsfirma, som havde været der d. 24.april 2017. Af rapporten fremgik det, at der havde været tegn på mus og rotter i yderområder, men ikke inden for.

Varehuschefen oplyste til Fødevarekontrollen, at hun sidenhen havde set en mus på lageret, der også var blevet fanget i en af smækfælderne. Ydermere var virksomheden bekendt med, at porten ud til yderområde ikke var tilstrækkeligt skadedyrssikret.

Med hensyn til bøden hidrører de 60.000 kr. fra selve forseelsen, mens butikken skal betale 30.000 kr. i bøde for ikke at have underrettet Fødevarestyrelsen, efter at man havde konstateret musenes tilstedeværelse.

–  Virksomheden er vidende om eller burde have vidst, at der er sket markedsføring af farlige fødevarer. Virksomheden havde set skadedyr og foretaget skadedyrsbekæmpelse over en længere periode. Ydermere var virksomheden bekendt med, at porten ud til yderområde ikke var tilstrækkeligt skadedyrssikret, skriver Fødevarestyrelsen i sin rapport.

Dagen efter det første besøg blev der fulgt op på det famøse kontrolbesøg, og her var forholdene bragt i orden.

Kontrollørerne konstaterede, at virksomheden havde siden dagen før havde iværksat og udført grundig rengøring og desinfektion af hele virksomheden. Virksomheden oplyste at de havde tilkaldt ekstra arbejdskraft og udarbejdet en effektiv rutine for, hvordan de rengjorde og desinficerede hele virksomheden.

Virksomheden havde ydermere fået skadedyrssikret porten på lageret og kontrolleret resten af virksomhedens skadedyrssikring. Virksomheden havde kasseret alt uemballeret frugt og grønt samt diverse fødevarer, der ikke kunne afvaskes og desinficeres.