Ringsted Kommune har indgået aftale med firmaet Kaffevogne.dk som ny forpagter af caféen i Ringsted Sportscenter. Cafeen får navnet Smashburger Grill og starter op allerede på mandag den 23. februar.

Aftalen er resultatet af en gennemført annoncering, hvor Kaffevogne.dk blev valgt på baggrund af et solidt og velgennemarbejdet tilbud. Kaffevogne.dk præsenterer således et gennemprøvet café- og madkoncept med fokus på kvalitet, variation og fællesskab. 

Menuen vil blandt andet byde på caféklassikere, smashburgere, kaffe samt sunde, vegetariske og traditionelle alternativer. Derudover er der planer om løbende variation i udbuddet, herunder mulighed for dagens varme ret. 

I vurderingen af tilbuddet har Ringsted Kommune lagt vægt på Kaffevogne.dk’s tilgang til samarbejde med brugere og foreninger i sportscenteret.

– Vi er meget glade for at kunne byde Kaffevogne.dk velkommen som ny forpagter. De har præsenteret et stærkt og realistisk koncept, som passer godt til Ringsted Sportscenter og vores mange forskellige brugere. Særligt fokus på dialog, fleksibilitet og fællesskab har vægtet højt i vores vurdering, siger Christian Abildgaard, Leder af Ringsted Sportscenter.

Den nye forpagter ser frem til at blive en aktiv del af hverdagen i sportscenteret og til at udvikle caféen i tæt samarbejde med brugerne.

– Vi glæder os rigtig meget til at komme i gang i Ringsted Sportscenter. Vores ambition er at skabe en café, hvor både foreninger, udøvere og gæster føler sig velkomne – med god mad, god kaffe og plads til fællesskab. Vi ser frem til et tæt samarbejde med både Sportscenteret og brugerne, Særligt ser vi frem til et godt og tæt samarbejde med alle de frivillige foreninger i huset – det er jer, der skaber liv og fællesskab, og vi håber at kunne bidrage positivt til det miljø, siger Michael Kokborg og tilføjer:

– Særligt ser vi frem til et godt og tæt samarbejde med alle de frivillige foreninger i huset – det er jer, der skaber liv og fællesskab, og vi håber at kunne bidrage positivt til det miljø.

Cafédriften starter allerede på mandag den 23. februar.