I Ringsted er der uddeling af overskudsmad både den 29. marts (skærtorsdag) og lørdag 31. marts.

Konceptet bag Stop Spild Lokalt går ud på, at mad ikke skal smides i skraldespanden, men i stedet gives til andre. Facebook-gruppen Stop Spild Lokalt (Ringsted) har over 1000 medlemmer, så Ringsted-borgerne er meget positive overfor konceptet. Annika Kallsgarð Oht fra Stop Spild Lokalt fortæller:

– Jeg lavede et opslag i Facebook-gruppen, om at der ville blive udleveret overskudsmad fra Ringsted Kulturhus den 29. marts og fra SuperBrugsen i Ringsted den 31. marts. Opslaget var ikke mange minutter gammelt, da flere frivillige tilbød sin hjælp. Det er simpelthen dejligt at opleve, at så mange i Ringsted gerne vil yde en indsats for andre.”

Skærtorsdag den 29. marts regner Annika med at være klar til at udlevere maden sammen med en flok frivillige fra kl. 13 i Ringsted Kulturhus, Søgade 3. Flere supermarkeder leverer selv varerne til Ringsted og andre byer rundt i landet. Det er de ansatte i butikkerne, som frivilligt er på arbejde skærtorsdag. De samler selv maden og pakker den sammen, så alt på forsvarlig vis bliver kørt ud til modtagerbyerne. Og det er Annika meget taknemmelig for:

– Det er virkelig en flot gestus af de medarbejdere, at de selv kommer med varerne. Det beviser også, at der er flere og flere, der gerne vil bekæmpe madspild.

Den 31. marts har brugsuddeler Max Juul Nielsen fra SuperBrugsen Ringsted igen givet lov til, at Stop Spild Lokalt deler varer ud fra indgangspartiet fra ca. kl. 21:15. Max Juul Nielsen udtaler:

– Jeg har slet ikke været i tvivl om, at vi havde lyst til at være med i projektet igen. Der var en rigtig god stemning i indgangspartiet lillejuleaften, og en sand fornøjelse at se hvor godt varerne blev modtaget. Et fantastisk initiativ som jeg gerne vil bakke op omkring. Det er noget sjovere at glæde andre end at smide det i den store sorte container.

Og Annika tilføjer: – Jeg er meget glad for, at Max har lyst til at være med igen. Vi havde en fest lillejuleaften og folk udviste mådeholdenhed. Det var så dejligt at høre udsagn som: Jeg får ikke spist så meget af det der, så giv det endelig til en anden. Folk var hensynsfulde overfor hinanden, og det gør det hele bare så meget nemmere, og en af grundene til at vi har lyst til at forsætte. Vi håber på, at den samme stemning vil indfinde sig igen.

Kriteriet for at modtage mad er, at man er værdigt trængende. Og dét er op til hver enkelt person at afgøre, om man er det. Stop spild lokalt tjekker ikke årsopgørelser eller lignende, men møder folk med tillid og et smil. Hvis man af en eller anden årsag ikke selv har mulighed for at hente maden, kan man skrive til Annika via Facebook-gruppen: Stop Spild Lokalt (Ringsted). Så vil hun forsøge at finde frivillige chauffører, der kan bringe maden ud.

Stop Spild Lokalt (Ringsted) har delt mange varer ud fra vejboder. Da den lokale gruppe ikke har lokaler, hvor maden kan opbevares forsvarligt i køleskab og fryser, sker det ofte med meget kort varsel. Heldigvis er der mange, der når at se opslagene på Facebook hurtigt, så varerne kan nå at holde sig, til de bliver hentet.